一乃谷 -いちのたに-㈱宇野酒造場／福井県大野市
創業 元和5年（1620年）。蔵は北陸でも有数の豪雪地帯で、四方を山に囲まれ、夏の暑さ、冬の寒さが厳しい小京都と呼ばれる城下町にあります。
明治前、屋号の「麦屋」の酒として販売。当時「くまがい茶碗」という酒盃で飲む風があり、訪れた京都の俳人が熊谷と義経より「麦屋の酒は一乃谷くまがいで飲めばいつもよしつね」と一首を示し以後、一乃谷と酒名を付けています。
創業以来、山田錦・五百万石・名水百選の水を使い、能都杜氏が心魂を傾け品質第一に納得していただける酒造りをしています。
日本酒（蔵元別）
茨城県の酒
- 森嶋・富士大観 (日立市）
- 来福 （筑西市）
- 郷乃誉・山桜桃 （笠間市）
- 霧筑波・浦里 （つくば市）
- 渡舟・太平海 （石岡市）
- 武勇 (結城市）
- 水府自慢・10号（水戸市）
- 一品 （水戸市）
- 岡部・松盛 （常陸太田市）
- 菊盛 （那珂市）
- 富久心 （日立市）
- 久慈の山（常陸大宮市）
- 家久長 （大子町）
茨城県外の酒
- 田酒・喜久泉 （青森県）
- 鳩正宗 （青森県）
- 杜來-とらい- （青森県）
- 山本 （秋田県）
- 花邑・翠玉・両関（秋田県）
- まんさくの花（秋田県）
- 雪の茅舎（秋田県）
- 南部美人 （岩手県）
- 出羽桜・桜花吟醸（山形県）
- マルマス米鶴・米鶴（山形県）
- 上喜元 （山形県）
- 萩の鶴 （宮城県）
- 日高見 （宮城県）
- 國権 （福島県）
- 一歩己 （福島県）
- 会津中将 （福島県）
- 奈良萬 （福島県）
- 大那 （栃木県）
- 帰山 （長野県）
- 尾瀬の雪どけ（群馬県）
- ＭＡＣＨＯ大盃（群馬県）
- 久保田 （新潟県）
- 謙信 （新潟県）
- 手取川 （石川県）
- 天狗舞 （石川県）
- 一乃谷 （福井県）
- 三重の寒紅梅（三重県）
- 北島 （滋賀県）
- 久礼 （高知県）
- 南（高知県）
- 金陵 （香川県）
- 雨後の月 （広島県）
- 繁桝 （福岡県）
- 天吹 （佐賀県）
- その他の蔵元
本格焼酎 種類別
梅酒・リキュール
ワイン・ウイスキー
その他
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